Pizza Hut

Pizza Hut: US-amerikanische Pizza-Restaurant-Kette, gegründet 1958 in Wichita, Kansas, von den Brüdern Dan und Frank Carney. Pizza Hut betreibt nach eigenen Angaben weltweit rund 17.000 Standorte und gehört seit 1977 zum amerikanischen Konzern Yum Brands, der auch KFC und Taco Bell führt.

Die Carneys eröffneten ihre erste Pizzeria mit einem geliehenen Startkapital von 600 US-Dollar. Der Name „Pizza Hut” entstand aus dem ursprünglichen Schriftzug am Geschäft mit Platz für nur neun Buchstaben — „Hut” passte. In den folgenden Jahren expandierte das Unternehmen rasch und wurde 1972 an der New Yorker Börse notiert.

Charakteristisch sind verschiedene Restaurant-Konzepte: das klassische „Dine-in”-Restaurant mit gemütlicher Einrichtung und den verbreiteten roten Dächern, „Express”-Lokale in Einkaufszentren und Flughäfen sowie reine „Delivery”-Standorte für Lieferung und Selbst-Abholung. Die Speisekarte umfasst neben Pizza in vielen Ländern auch Pasta, Salate, Hähnchen-Speisen und Beilagen.

In Deutschland eröffnete Pizza Hut die erste Filiale 1983 in München; die Marke betrieb hierzulande zu Spitzenzeiten über 60 Restaurants, zog sich aber bis 2009 weitgehend vom deutschen Markt zurück und ist heute nur noch in vereinzelten Standorten präsent. International dominiert Pizza Hut vor allem in den USA, in Großbritannien, Indien und auf den Philippinen. Wettbewerber sind unter anderem Domino’s Pizza, Papa John’s und in Italien zahlreiche Familien-Betriebe.